I principali vantaggi che noterete subito

Migliore miscelazione con meno sudore

L'eccessiva ingegnerizzazione crea più problemi del latte, ed è per questo che questi serbatoi sono dotati di lame di precisione tarate per il settore lattiero-caseario. La loro azione delicata ma accurata estrae il liquido dalla parte superiore, dai lati e dal fondo, senza lasciare intatta alcuna sacca di crema o additivo. Questo è importante quando si passa dallo yogurt ai frutti di bosco al latte semplice: una rapida pulizia, una nuova ricetta e si sa che la miscela risulterà sempre uniforme.

Realizzato su ordinazione Caratteristiche:

I nostri serbatoi di miscelazione del latte sono disponibili in diverse configurazioni, in modo da essere adatti alla vostra attività. È possibile scegliere un voltaggio compreso tra 110V e 600V e livelli di potenza da 1,5KW a 55KW, assicurandosi che il serbatoio si colleghi a ciò che già avete e che corrisponda alla quantità di latte che dovete gestire. Che si tratti di una piccola azienda agricola o di un grande stabilimento lattiero-caseario, troverete il modello che fa per voi.

Costruito per durare:

Ogni vasca è costruita in acciaio inox 316L e 304, per offrire un'attrezzatura resistente e antiruggine che si pulisce in pochi minuti. Questi materiali sono lo standard di riferimento per il settore alimentare e delle bevande, in modo da rispettare tutte le norme igieniche e mantenere l'attrezzatura in funzione per anni.

Uso intelligente dell'energia:

Grazie all'ampia gamma di potenza, il serbatoio consuma energia solo quando è necessario, aiutandovi a tenere sotto controllo le bollette. Ogni unità è regolata in modo da fornire una miscelazione di picco senza consumare energia extra, quindi svolge il suo lavoro senza costare una fortuna.

Applicazioni del serbatoio di miscelazione del latte

1. Strutture di produzione lattiero-casearia

Frappè alla torta di compleanno, polvere di mango, o nel gelato, le vasche di miscelazione su scala industriale mescolano i sapori, in modo che ogni sorso abbia esattamente lo stesso sapore. Zucchero, stabilizzatori e coloranti vengono versati direttamente nel latte fresco, per poi pompare la miscela omogenea.

2. Produzione di yogurt e formaggio

Anche i più piccoli grumi nello yogurt o nel formaggio possono rovinare una linea, quindi una miscelazione delicata impedisce a fermenti, sale o agenti addensanti di depositarsi. I serbatoi controllano la temperatura e la velocità mentre gli ingredienti scorrono, consentendo ai produttori di ottenere sempre l'acidità e la finitura perfette.

3. Produzione di frullati e bevande

Le piante da frullato odiano i galleggianti, quindi i serbatoi di miscelazione del latte schiacciano la frutta congelata, le proteine in polvere e il latte in un vortice cremoso. Le lame a vortice tirano tutto al centro, eliminando le bolle prima che si formino e prolungando la durata di conservazione.

4. Applicazioni farmaceutiche

I laboratori che miscelano formule per bambini ricche di calcio o gel proteici a base di latte per le diete ospedaliere si affidano allo stesso processo prevedibile. Qui la pesatura e il riscaldamento avvengono all'interno del coperchio e ogni lotto esce dalla linea con la stessa forza e lo stesso sapore.

Caratteristiche principali:

• Tensioni: Scegliete tra 110V, 220V, 380V, 440V o fino a 600V, in modo che funzioni indipendentemente dal luogo in cui vi collegate.
• Potenza nominale: La scelta va da 1,5KW a 55KW, in modo da coprire sia le piccole aziende agricole che i grandi impianti.
• Materiale: Scegliete l'inossidabile 316L di alto livello per gli spruzzi salati o il 304, più economico, che dura comunque a lungo.
• Dimensioni del serbatoio: Comunicateci la quantità di cui avete bisogno e noi costruiremo un serbatoio che corrisponda alla vostra produzione giornaliera.
• Velocità di miscelazione: Le pale per impieghi gravosi filano lisce per una miscela che non lascia mai grumi.
• Controllo della temperatura: Aggiungete riscaldatori o refrigeratori per mantenere il latte al punto giusto durante tutta la produzione.
• Pulizia: Gli scarichi ben posizionati, gli angoli arrotondati e l'acciaio brillante consentono di ridurre i tempi di pulizia.

Perché scegliere il nostro sistema?

Il nostro serbatoio di miscelazione lavora duramente per darvi lotti costanti, velocizzare la linea e mantenere il vostro personale al lavoro. Grazie alle numerose varianti di volt e di scelta, si inserisce facilmente in configurazioni vecchie o nuove. Che si tratti di un caseificio locale o di un marchio a livello nazionale, le opzioni personalizzate si adattano all'aumento degli ordini.

Invito all'azione: Ordinate oggi stesso il vostro serbatoio di miscelazione del latte o costruitene uno solo per voi!

Volete rendere più fluida la vostra linea di produzione del latte? I nostri resistenti serbatoi per la miscelazione del latte vi aiutano a miscelare, conservare e versare con meno problemi, in modo che ogni lotto abbia lo stesso sapore. Contattateci subito e potremo esaminare le specifiche, mostrarvi le opzioni o progettare un serbatoio adatto al vostro negozio.

Domande frequenti (FAQ)

D1: Che dimensioni deve avere il serbatoio per il mio impianto lattiero-caseario?

R: Dipende dalla quantità di latte movimentata in un turno. Disponiamo di mini serbatoi per le piccole aziende agricole, fino alle unità per impieghi gravosi per le linee di produzione. Comunicateci i vostri dati giornalieri e vi indicheremo il modello che fa per voi.

D2: Posso scegliere la tensione e la potenza del mio serbatoio di miscelazione?

R: Assolutamente! Configuriamo macchine da 110V-600V e con potenze comprese tra 1,5KW-55KW, in modo da adattarle all'alimentazione e al carico locale.

D3: Come posso mantenere pulito il serbatoio durante l'utilizzo?

R: Ogni serbatoio è costruito in acciaio inox 316L o 304, che si pulisce velocemente e resiste alla ruggine. È sufficiente seguire le consuete procedure di pulizia sul posto per rispettare gli standard sanitari.

D4: Quanto tempo posso aspettarmi che duri il serbatoio di miscelazione del latte?

R: Se ci si prende cura di esso, un serbatoio costruito in acciaio inox 316L e 304 continuerà a funzionare bene per molti anni.

D5: Quando acquisto il serbatoio, la spedizione comprende anche il montaggio?

R: Saremo lieti di allestire il serbatoio per voi, ma la disponibilità dipende da dove vivete. Vi guideremo attraverso i passaggi e, se è più facile, il nostro team può venire a fare il lavoro.