Δοχείο ανάμιξης σιροπιού με ηλεκτρική θέρμανση υψηλής απόδοσης

Βασικά πλεονεκτήματα

🔥 Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας

Μια ευρεία γκάμα τάσεων από 110 έως 600 V και ονομαστικές ισχύς από 1,5 έως 55 kW σας επιτρέπουν να ρυθμίσετε το επίπεδο θερμότητας που ταιριάζει στο μέγεθος της παρτίδας σας, είτε πρόκειται για χειροποίητο βραστήρα είτε για εργοστασιακή παραγωγή πλήρους κλίμακας.

Οι ενσωματωμένοι ελεγκτές PID και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα ανάμιξης διατηρούν κάθε κουταλιά στην ίδια σταθερή θερμοκρασία, ενώ εξαλείφουν τυχόν σβώλους.

🛡️ Υψηλής ποιότητας κατασκευή

Επιλέξτε ιατρικού βαθμού 316L ή τυπικό ανοξείδωτο χάλυβα 304 για αντοχή που μπορείτε να εμπιστευτείτε.

Οι χωρίς ραφές συγκολλημένες επιφάνειες εμποδίζουν τη συσσώρευση ακαθαρσιών, διευκολύνουν τον καθαρισμό και μειώνουν τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης.

🔄 Αποδοτική απόδοση ανάμειξης

Αντικαταστήστε τον αναδευτήρα με άγκυρα, κουπί ή τουρμπίνα και ρυθμίστε την ταχύτητα προς τα πάνω ή προς τα κάτω για να ανακατέψετε χωρίς να καείτε ή να κρυσταλλώσετε.

Ένα πλήρως επενδυμένο σώμα διαχέει τη θερμότητα από άκρη σε άκρη, έτσι ώστε να μην υπάρχουν ζεστά ή κρύα σημεία.

🚀 Επεκτασιμότητα και ενσωμάτωση

Ξεκινήστε με ένα μοντέλο πάγκου και, στη συνέχεια, προχωρήστε σε ψηλά έπιπλα δαπέδου χωρητικότητας άνω των 2000 λίτρων, καθώς οι ανάγκες σας αυξάνονται.

Οι προαιρετικοί πίνακες ελέγχου plug-and-play αποθηκεύουν συνταγές, εκτελούν κύκλους CIP, παρακολουθούν το χρόνο και επικοινωνούν απευθείας με το σύστημα αυτοματισμού σας.

Εφαρμογές στον πραγματικό κόσμο

Γλυκά και αρτοσκευάσματα

Ζεστάνετε και ανακατέψτε καραμέλα, τοφί, φοντάν, γλάσο ή γέμιση φρούτων, ώστε κάθε παρτίδα να έχει την ίδια γεύση και υφή.

Ποτά

Ανακατέψτε ζεστά σιρόπια, συμπυκνώματα φρούτων ή βάσεις για κοκτέιλ και σερβίρετε με γεύση και υφή που οι πελάτες μπορούν πάντα να εμπιστεύονται.

Σάλτσες και ντρέσινγκ

Διατηρήστε τις σάλτσες σοκολάτας, μπάρμπεκιου, τεριγιάκι ή μουστάρδας τέλεια αναμεμειγμένες και ισορροπημένες από την πρώτη μέχρι την τελευταία κουταλιά.

Φαρμακευτικά προϊόντα και καλλυντικά

Παρασκευάστε μικρές παρτίδες κρεμών, τζελ και υγιεινών σιροπιών σε έναν καθαρό χώρο που πληροί τις βιομηχανικές προδιαγραφές.

Φανταστείτε τη σκηνή:

Ρίχνετε κρύα καραμέλα σε ένα βραστήρα, ρυθμίζετε τον διακόπτη και μια απαλή θερμότητα ανεβαίνει, ενώ μια αργή ανάδευση την ανακατεύει ακριβώς όσο χρειάζεται — χωρίς σβώλους, χωρίς καψίματα. Όταν τελειώσει, σκουπίστε τις επίπεδες ανοξείδωτες επιφάνειες και είκοσι λεπτά αργότερα η κουζίνα θα είναι πεντακάθαρη.

Τεχνικές προδιαγραφές

Γιατί να επιλέξετε το δοχείο μας

• Το Custom Volt και το Watts λειτουργούν σε οποιαδήποτε μονάδα, από μικρές κουζίνες έως μεγάλες μονάδες εμφιάλωσης.
• Ο χάλυβας 316L ή 304 είναι ανθεκτικός στη σκουριά, πληροί τους κανόνες για τα τρόφιμα και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.
• Ο έλεγχος θερμοκρασίας και ταχύτητας PID εξασφαλίζει ομοιόμορφη σύσταση σε κάθε παρτίδα σιροπιού ή σάλτσας.
• Τα αποσπώμενα εξαρτήματα και η επιλογή CIP μειώνουν τον χρόνο καθαρισμού, όχι την παραγωγή.

📞 Πρόσκληση για δράση

Θέλετε να αναβαθμίσετε τον εξοπλισμό σας για σιρόπια και σάλτσες; Στείλτε μας ένα μήνυμα και θα σας προτείνουμε το κατάλληλο μέγεθος, την κατάλληλη ισχύ και τις κατάλληλες λειτουργίες για εσάς. Παρέχουμε:

• Προσαρμοσμένα μεγέθη δεξαμενών, ισχύς θέρμανσης και διάταξη
• Ανοξείδωτος χάλυβας 316L ή 304 κατάλληλος για τρόφιμα
• Έξυπνα πρόσθετα ελέγχου: PID, PLC ή πλήρης αυτοματοποίηση

Απολαύστε επαναλαμβανόμενες παρτίδες, γρήγορο καθαρισμό και ακριβή θέρμανση — αποκτήστε σήμερα τον ηλεκτρικό αναμικτήρα σιροπιού!

Συχνές ερωτήσεις (FAQ)

Ε: Μπορώ να επιλέξω είτε 110 V είτε 600 V;

Φυσικά! Οι δεξαμενές μας λειτουργούν από 110 V έως 600 V, μονοφασικές ή τριφασικές, ώστε να ταιριάζουν στο κατάστημά σας.

Ε: Ποιο ανοξείδωτο ατσάλι πρέπει να επιλέξω, το 316L ή το 304;

Το 316L αντέχει καλύτερα στη σκουριά, κάτι που έχει σημασία για τα όξινα σιρόπια, αλλά το 304 εξακολουθεί να είναι ασφαλές και πιο οικονομικό. Θα σας καθοδηγήσουμε με βάση τη συνταγή σας.

Ε: Πώς το καθαρίζω;

Οι λείες επιφάνειες και η προαιρετική ρύθμιση Clean-In-Place (CIP) σημαίνουν ότι συχνά δεν χρειάζεται να τρίβετε με το χέρι.

Ε: Ζεσταίνεται ομοιόμορφα;

Σίγουρα — το ηλεκτρικό μπουφάν και ο έλεγχος PID εξαλείφουν τα ζεστά και κρύα σημεία, παρέχοντας σταθερή θερμοκρασία από πάνω μέχρι κάτω.

Ε: Μπορείτε να κατασκευάσετε ένα προϊόν σε προσαρμοσμένο μέγεθος;

Φυσικά! Κατασκευάζουμε δεξαμενές από 50 λίτρα για εργαστηριακή χρήση έως και πάνω από 2.000 λίτρα για εργοστάσια. Στείλτε μας τα στοιχεία σας και θα σας δώσουμε ακριβή προσφορά για αυτό που χρειάζεστε.