Produktübersicht
Unser elektrischer Sirup-Heiztank ist für Hersteller gedacht, die eine zuverlässige, punktgenaue Erwärmung und ein wenig mehr Flexibilität benötigen. Egal, ob Sie Karamell, Fruchtsirup, Marmelade, Glasuren oder Saucen anrühren, der Tank heizt gleichmäßig, hält dem täglichen Gebrauch stand und bietet Leistungsoptionen, die zu Ihrer Betriebsgröße passen.
Die wichtigsten Vorteile
🔥 Präzise Temperaturregelung
Mit einer großen Auswahl an Spannungen von 110 bis 600 V und Leistungen von 1,5 bis 55 kW können Sie die für Ihre Chargengröße passende Heizstufe einstellen - ganz gleich, ob es sich um einen handgefertigten Kessel oder eine große Fabrikanlage handelt.
Die integrierten PID-Regler und die einstellbare Mischgeschwindigkeit sorgen dafür, dass jeder Löffel die gleiche konstante Temperatur hat und Klumpen vermieden werden.
🛡️ Hochwertige Konstruktion
Entscheiden Sie sich für Edelstahl 316L in medizinischer Qualität oder Standard-Edelstahl 304, wenn Sie sich auf die Stabilität verlassen können.
Nahtlos verschweißte Oberflächen verhindern das Verstecken von Schmutz, ermöglichen eine schnelle Reinigung und verringern das Risiko einer Kreuzkontamination.
🔄 Effiziente Mischleistung
Tauschen Sie Anker-, Paddel- oder Turbinenrührwerke aus und erhöhen oder verringern Sie die Geschwindigkeit, um zu mischen, ohne zu verbrennen oder zu kristallisieren.
Ein vollständig ummantelter Körper verteilt die Wärme von Kante zu Kante, so dass es keine heißen oder kalten Stellen gibt.
🚀 Skalierbarkeit und Integration
Beginnen Sie mit einem Arbeitsplattenmodell und steigen Sie dann auf hohe Standgeräte mit einem Fassungsvermögen von über 2000 Litern um, wenn Ihr Bedarf wächst.
Optionale Plug-and-Play-Bedienfelder speichern Rezepte, führen CIP-Zyklen aus, verfolgen die Zeit und kommunizieren direkt mit Ihrem Automatisierungssystem.
Anwendungen in der realen Welt
Süßigkeiten und Backen
Erhitzen und mischen Sie Karamell, Toffee, Fudge, Glasuren oder Fruchtfüllungen, damit jede Charge gleich schmeckt und sich gleich anfühlt.
Getränke
Mischen Sie heiße Sirupe, Fruchtkonzentrate oder Cocktailbasen und servieren Sie sie mit einem Geschmack und einer Textur, auf die sich die Kunden immer verlassen können.
Saucen und Dressings
Halten Sie Schokoladen-, BBQ-, Teriyaki- oder Senfsaucen vom ersten bis zum letzten Löffel perfekt vermischt und ausgewogen.
Arzneimittel und Kosmetika
Stellen Sie kleine Chargen von Cremes, Gelen und Hygienesirupen in einem sauberen Raum her, der den Industrierichtlinien entspricht.
Stellen Sie sich die Szene vor:
Man gießt kaltes Karamell in einen Kessel, stellt den Drehknopf ein, und eine sanfte Hitze steigt auf, während ein langsames Rührwerk das Karamell gerade genug umwälzt - keine Klumpen, keine Verbrennungen. Wenn es fertig ist, wischt man die flachen Edelstahlflächen ab, und zwanzig Minuten später ist die Küche blitzblank.
Technische Daten
Parameter | Optionen/Details |
---|---|
Spannung | 110 V, 220 V, 380 V, 415 V, 480 V, 600 V (einphasig oder dreiphasig) |
Strom | 1,5 kW bis 55 kW, vor Ort auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt |
Materialien | Tankwände aus robustem Edelstahl 316L oder 304 |
Heizung | Elektrischer Mantel mit Klemme, Temperaturregelung durch intelligente PID-Regelung |
Mischen | Wählen Sie zwischen Anker, Paddel oder Turbine sowie einem Antrieb mit variabler Geschwindigkeit |
Größe | 50 L bis zu über 2.000 L für kleine Auflagen oder Großaufträge |
Kontrolle | Eingebaute Temperaturfühler, Echtzeit-Timer, optional PLC oder Touchscreen |
CIP | Schnellkupplungssystem für eine problemlose Reinigung vor Ort |
Warum unseren Tank wählen
- Custom Volt und Watts betreiben jede Anlage, von handwerklichen Küchen bis zu großen Abfüllbetrieben.
- 316L- oder 304-Stahl ist rostfrei, entspricht den Lebensmittelvorschriften und hat eine lange Lebensdauer.
- Die PID-Hitze- und Geschwindigkeitsregelung sorgt bei jeder Charge für einen gleichmäßigen Sirup oder eine gleichmäßige Sauce.
- Abklappbare Teile und die CIP-Option verkürzen die Reinigungszeit, nicht die Produktion.
📞 Aufruf zum Handeln
Möchten Sie Ihre Sirup- oder Saucenanlage auf die nächste Stufe heben? Sprechen Sie uns an, und wir finden die richtige Größe, Leistung und Ausstattung für Sie. Wir bieten:
- Kundenspezifische Tankgrößen, Heizleistung und Auslegung
- Edelstahl 316L oder 304 in Lebensmittelqualität
- Intelligente Steuerungs-Add-ons: PID, PLC oder vollständige Automatisierung
Genießen Sie wiederholbare Chargen, schnelle Reinigung und punktgenaues Erhitzen - holen Sie sich noch heute Ihren elektrischen Sirupmixer!
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
F: Kann ich entweder 110 V oder 600 V wählen?
Auf jeden Fall! Unsere Tanks funktionieren mit 110 V bis 600 V, ein- oder dreiphasig, so dass sie in Ihr Geschäft passen.
F: Welchen rostfreien Stahl soll ich wählen, 316L oder 304?
316L ist rostbeständiger, was für säurehaltige Sirupe wichtig ist, aber 304 ist immer noch sicher und schont das Budget. Wir beraten Sie auf der Grundlage Ihres Rezepts.
F: Wie reinige ich es?
Dank der glatten Oberflächen und der optionalen CIP-Einrichtung (Clean-In-Place) können Sie sich das Schrubben von Hand oft sparen.
F: Wird das Gerät gleichmäßig erhitzt?
Mit Sicherheit - der elektrische Mantel und die PID-Regelung verhindern heiße und kalte Stellen und sorgen für eine gleichmäßige Temperatur von oben bis unten.
F: Können Sie eine Sondergröße herstellen?
Aber sicher! Wir fertigen Tanks von 50 Litern für den Laborgebrauch bis zu über 2.000 Litern für Fabriken. Schicken Sie uns Ihre Zahlen und wir machen Ihnen ein genaues Angebot, was Sie brauchen.